据诸暨市同山镇的一位工作人员介绍，同山烧在诸暨市是相当有名的，在当地家喻户晓，乃至周围的县市都有一定的知名度，并正逐步走向全国。同山烧就是同山镇世代相传的“纯高粱固态手工蒸馏酒”，度数一般在60度以上，酒体被高粱秸秆染成红色。酒的度数很高，不过口感香纯。据了解，经过多年的发展，同山烧发展已初具规模，全同山镇现有三家酒厂，年产量约200吨。
低小散问题
        全镇散户小作坊年产量累计可达500至600吨，占全同山镇同山烧年产量的四分之三，散户酒多以塑料壶包装，在餐饮销售每公斤约为20元。
       据初步统计，全同山镇16个行政村家庭式自产同山烧农户在700户以上，产量较大的可达2万公斤，从高粮收购、规模化生产到自主营销，已形成完善的产业链。据初步调查，全同山镇每年非酒厂生产的600吨同山烧中，用于家庭自用部分按全镇（在册2.2万人口）人均年消耗量12公斤计算，全镇共计年消耗量250吨，因此其余至少350吨散户资产烧酒通过各种渠道进入流通领域，在小店、小餐馆以塑料装形式出售。
同山烧商标之争
        牌头工商所曾专门对同山烧做过调查，目前，全镇关于“同山烧”的商标，分别为同山高粱酒厂的“同山红”和醉美人就业有限公司的“同山醉美”，另一家原锅酒厂目前正申报相关商标。
       “同山红”商标于1995年申请使用，后转让于同山高粱酒厂，同山高粱酒厂于2003年12月申请“同山烧”商标，因与“同山红”构成近似被驳回。2009年，同山高粱酒厂与醉美人酒业有限公司就商标使用问题发生争议，因醉美人酒业有限公司在其产品上使用“烧山同”字样。今年3月，醉美人酒业有限公司“同山醉美”商标通过初审，目前关于同山烧的商标争议问题仍在持续。
品牌之路期待升级
        对于“同山烧”而言，无论是哪家酒厂生产，在生产工艺上细微的区别，不会改变同山烧作为一种地域产品所具有的强烈地域特征。工商部门指出，根据《商品法》对集体商标的定义，集体商标指以团体、协会或者其他组织名义注册，供给组织成员在商事活动中使用，以表明使用者在该组织中的成员资格的标志。
        在工商部门提供的调研材料中对商品提出了具体建议。按照工商部门的建议，由个私协会出面申办“同山烧”集体商标。首先是避免“同山烧”被个别企业垄断造成其他企业无法使用该名称的可能；其次，“同山烧”集体商标的注册可对本地“同山烧”产品起到保护作用，防止外地冒用“同山烧”名义对本地产业造成冲击；再次，以协会出面注册，以工商部门对其知道，通过对“同山烧”品牌的运营、宣传，将新的内涵充实到品牌文化当中，重视品牌的塑造，深入发掘品牌文化，使酒文化与企业文化融为一体，进行有效的品牌传播，获得发展的机遇和主动权。